Guayaba, fruto americano muy común en la dieta diaria



Otra de la extensa variedad de frutas que no conocía hasta que llegué era la guayaba (Psidium), un fruto que nace en arboles pequeños de América y que posee grandes propiedades para la salud.

Hay una gran variedad en todo su género por toda la geografía americana, pero los mas comunes que he visto y probado son los de interior amarillo que abundan por mi zona.
Su conocimiento fuera del continente no es tan extendido debido a que su consumo es muy abundante, por lo que apenas queda cupo para exportación. Por eso creo que hasta que no llegué a vivir "al otro lado del charco" jamas tuve la oportunidad de saborearlo.

(VIDEO) Paltas, el cantón mas antiguo de Ecuador celebra su 192 aniversario




Poseedor de una cultura ancestral, Paltas hoy celebra su 192 aniversario de cantonización.

Me queda muy poco que decir de mi paraíso, por eso sólo os pongo un pequeño montaje videográfico de fotografías para que comprobéis por vosotros mismos lo privilegiado que soy de vivir en un lugar tan maravilloso como desconocido

(VIDEO) Cachullapi, ritmo campesino precolombino de los Andes




El Cachullapi o Aire Típico proviene de la música indígena interpretada con arpa del norte ecuatoriano, concretamente donde mas popularizado está es en la zona de Chimborazo y Cañar, aunque es un ritmo extendido por toda la zona andina.

Remedios naturales en los Andes bajos ecuatorianos (II)



Continuando con la serie de post que os empecé hace poquito sobre los innumerables remedios naturales que se encuentran totalmente inmersos en la cultura de la zona, os pongo otros cuatro que seguro a alguien le será beneficioso.

Recalco, como os puse en el primer post de esta serie, que estos remedios los tomo como un complemento a la medicina tradicional, nunca como última solución para enfermedades complicadas. De echo, suelen ser soluciones para pequeñas molestias convencionales, jamás para enfermedades que requieren un tratamiento por médicos especializados. 

Alguna vez os he contado que me inspira bastante miedo esa cultura de "curanderos" tan abundantes por la zona, y la fe ciega que se le tienen, cuando está mil veces demostrado el fraude que la gran mayoría de ellos practica sólo por sacar dinero, lo que conlleva un verdadero peligro para salud de una población demasiado entregada a la ignorancia.

(VIDEO) Julio Jaramillo, el ruiseñor de América. La película




Es imposible entender Ecuador sin haber escuchado a Julio Jaramillo. Ecuador es Julio Jaramillo. Maestro del pasillo y de toda clase de géneros nacionales, tiene ganado un trozo de corazón de cada uno de los ecuatorianos.

Video Canal Youtube

(VIDEO) Puyango, cantón guardián de uno de los bosques petrificados mas importantes del mundo




Lo que en la actualidad es Puyango, fue antiguamente un mar; los fósiles más antiguos corresponden a organismos marinos. Cuando este mar se secó, se pobló con bosques y animales, organismos que luego de cientos de años, debido a grandes cataclismos naturales quedaron sepultados bajo tierra. Finalmente, por movimientos geológicos propios de la corteza terrestre, estos restos salieron a la superficie nuevamente formando una muestra invaluable del pasado remoto del planeta. Los fósiles encontrados más recientes tienen 60 millones de años y los de mayor edad llegan hasta los 500 millones de años.

La trenza y el pelo largo en la comunidad indígena del Ecuador



Vivo relativamente cerca de la etnia indígena de Saraguro y aunque no estoy totalmente familiarizado con sus costumbres si me admira el respeto hacia sus tradiciones que se van recuperando de una forma orgullosa. Entre ellas las de mantener el pelo largo recogido en trenza que mas que una costumbre es una seña de identidad de la mayoría de etnias andinas inmersa en su cultura como algo ancestral.

Mantener la trenza en los hombres y mujeres saraguros sobrepasa la tradición para convertirse en la demostración identitaria respecto a sus creencias, que fusionan la energía de la naturaleza con sus espíritus. 

Encontré una preciosa leyenda kichwa runa que relaciona esta conexión de los pueblos indígenas de la serranía ecuatoriana:

Mascotas abandonadas servirán de alimento o abono.





El alcalde de Loja muestra sus argumentos para solucionar el gran problema de las mascotas abandonadas que habitan en la ciudad, demostrando la deficiencia educacional que se padece en la zona, empezando por él mismo.

El fenómeno del niño y yo. Catacocha, 08/06/2016



Imágen davidromerovara.com.mx
¡Sin novedad!. Ese podría ser un perfecto resumen a estos tres meses desde mi última entrada respecto al efecto del fenómeno del niño en nuestra zona.

Exceptuando esta última semana donde el clima cambió bruscamente hacia un frío poco habitual y una tormenta puntual, incluso con granizo, nada fuera de lo común se ha registrado en la época en la que nos encontramos de fin de lluvias.

Y es que por fortuna para cosechas y pobladores, el efecto del fenómeno del niño apenas se ha notado durante este invierno, incluso me atrevería a decir que las lluvias han sido mas bien escasas y no continuadas, como suele ser habitual en un invierno común en la zona donde me encuentro, que tanto me impactó el primer año que estuve aquí con fuertes lluvias a medio día y de una forma continuada.

(VIDEO) Las cascadas de Numbalaco




En la parroquia Colaisaca del Cantón Calvas, a tan sólo 30 kms de la cabecera cantonal, Cariamanga, se encuentra esta belleza de cascadas, perfectas para el deporte de aventura y pasar un gran rato con familia y amigos.

Subiendo a Los Vientos y al Cerro Tarimbo, una experiencia inolvidable



Cerro Tarimbo, Paltas, Loja
A unos 15 kms de la ciudad de Catacocha, vía a Velacruz, casi en la misma orilla de la vía se encuentra la pequeña protuberancia de unos 100 metros de ascensión. El cerro Tarimbo se muestra como icono de la zona por su apariencia singular muy reconocible por cualquiera que transite por el lugar.

Un pequeño cerro repleto de leyendas encantadoras que llevabamos cinco años viéndolo y deseando explorarlo, y ayer fue el gran día, no sin antes hacer una pequeña subida al sector de Los Vientos, situado unos 300 metros antes de la ascensión, a la altura en paralelo de la entrada a la aldea de Agua Rusia, lo que resultó una muy agradable sorpresa.

El circuito atlético "CATACOCHA PATRIMONIO CULTURAL 7K" se celebrará el próximo 19 de junio




Integrado en el programa de fiestas 2016 por los 192 años de cantonización y 22 de la declaratoria de Patrimonio Cultural se celebrará el circuito atlético "CATACOCHA PATRIMONIO CULTURAL 7K" el próximo domingo 19 de junio desde el Parque Central de la ciudad cabecera cantonal de Paltas a las 9h00.

Desde el 20 de junio entra en vigor la canasta transfronteriza en la provincia de Loja



Imágen mancomunidadbosqueseco.gob.ec
A partir del 20 de junio, todos los comerciantes domiciliados en los 16 cantones de la provincia de Loja, estarán exonerados de pagos de aranceles y salvaguardias en la importación de varios productos desde Perú, gracias a la implementación de la denominada canasta comercial transfronteriza, que fue aprobada la semana pasada por el Comité de Comercio Exterior (Comex).

La asambleísta Verónica Arias explicó que la medida se aplicará a todos los comerciantes registrados hasta el pasado 25 de mayo y que consten en el Régimen Impositivo Simplificado Ecuatoriano (RISE), o tengan habilitado su Registro Único de Contribuyentes (RUC). Entran 70 subpartidas que incluyen artículos escolares, ropa, celulares, electrodomésticos, equipo de oficina, dispositivos electrónicos, accesorios de vehículos, motores, llantas...