La ilusión de un sólo día




Tigridia, de la familia de las iridáceas
- ¡Mira que orquídea ha salido!, yo esto no lo he plantado nunca.

Mi compañero no cabía en su sorpresa parado delante de la jardinera con la cámara de fotos, donde tenemos toda clase de plantas pero todas bastante normales, desde un ficus que ya va creciendo demasiado hasta varios rosales, geranios y flores de la zona de diferentes colores que no paran de florecer con esta primavera eterna de este clima benefactor.

- Eso no parece una orquídea, pues ha nacido en plena tierra y por la forma del tallo, no me sonaba a dicho género pero la flor era realmente parecida. No es que sea un experto en orquídeas pero la primera impresión al no verla crecer entre madera o en un tronco de árbol me levantó sospechas.


Preguntamos durante todo el día a cualquiera que creíamos podía sacarnos de la duda, pero lastimosamente nadie supo decirnos de que clase de flor se trataba. Al día siguiente la flor se presentaba mustia y con la mayoría de hojas caídas lo que me despertó la curiosidad para saber mas de ella, por eso me animé a subir las fotos a facebook y de entre todos los comentarios que también me decían que era una orquídea apareció mi salvador en estos temas al que siempre pregunto mis vacilaciones.
Eusebio, mi biólogo-diseñador-alhameño favorito, nos sacó de la incertidumbre. Es una Tigridia y florece durante sólo un día, hay que tener suerte para verla.

“Las especies de Tigridia flor de tigre presentan grandes y atractivas flores que no duran más que un día, si bien varias flores pueden abrir sucesivamente en el mismo escapo. Las plantas de estas especies vegetan y florecen durante la estación cálida, encontrándose en reposo durante los meses fríos y secos del invierno.
Es una especie exclusivamente americana de plantas bulbosas que pertenecen a la familia de las iridáceas que crecen desde Chile hasta México”. Wikipedia

El viento o alguna de las abundantes aves que llegan al jardín nos hizo el regaló de esa semilla para que disfrutáramos de su belleza durante un día entero. Tiene que ser una señal de buena suerte... ¿será?

El contraste del valle



Amaneció “garubando” (chispeando), con una niebla intensa y una temperatura de 16º que hacían obligatorio una manga larga que te protegiese de la sensación térmica, pero ya estábamos esperando a los compañeros para irnos de paseo hacia la zona del Valle de Casanga, donde en apenas 20 minutos de carretera el desnivel supera los 800 metros y el cambio drástico de clima te hace creer que estas en otro sitio bien lejano a Catacocha.

Vía a Macará, frontera con Perú, transcurren unos pocos kilómetros cuando al llegar a San Antonio ya se nota el cambio del clima y empieza un calor que se torna asfixiante al cruzar el puente de Playas, donde se asoma el desvío hacia Yamana y Lauro Guerrero.
Con la manga corta desde hace unos minutos el bloqueador factor 50 se hace indispensable al bajar de la camioneta e ir a tomar un tentempié en forma de frutas en los puestos de la curva para hidratarse y continuar nuestro paseo.


En Naranjo nos espera nuestra primera parada de asueto, un baño en las piscinas de la Hostería Paraíso de los Paltas con una cervecita bien fría para rebajar el sofoco y dar rienda suelta a nuestra locura acuática apropiándonos de una forma feudal de los dominios de las instalaciones. Los 35º de temperatura pasaban factura y para nada había ganas de salir del agua de no ser por que se acercaba la hora del almuerzo y ya teníamos reservada la mesa en uno de los restaurantes de la zona de Sabanilla, apenas unos kilómetros mas adelante, para degustar sabrosos mariscos traídos desde Machala.
Un excelente ceviche de camarón me sirvió de reconstituyente mientras mis compañeros de paseo probaban toda clase de variedad marisquera en un ejercicio de restauración de fuerzas gastadas en el enloquecimiento general de estar todos juntos en las albercas remojándonos.

Valle de Casanga. Paltas
Ya queríamos llegar a nuestro destino final cuando el cansancio del baño, la comida y el calor nos pasaban factura en forma de un sueño sestero al que dimos rienda suelta nada mas llegar a Zapotebamba, donde se encuentra la zona recreativa habilitada (con mucha falta de mantenimiento y cuidados) al lado de uno de los innumerables riachuelos que gobiernan la zona (Ecuador es proporcionalmente el país que contiene mas ríos en el mundo) y que alimentan una de las mayores atracciones; “los chorros del almendral”Dos fuentes de agua corren ininterrumpidamente durante todo el año en la misma orilla de la carretera donde niños y mayores disfrutan de un manantial abundante que hace las delicias de cualquiera.

Agotados de la actividad de una mañana de descanso al fin, tomamos rumbo de vuelta admirando la vista en el horizonte del risco donde se asienta nuestra ciudad cubierta de nubes y nos preparamos para en sólo 30 minutos volver a los 16º y seguramente la lluvia.





Rincones con encanto: Tacoranga, recursos rurales sin explotar

Chocobananos para todos




Sobre las ocho y media de la mañana con un sol de justicia se presentó como caída del cielo la señora con una cesta repleta de chocobananos hechos la noche anterior, ni uno de nosotros dijo que no. El sol apretaba duro y comer un dulce tan tradicional y rico como ese remedia los males del calor y es un buen complemento energético para comenzar el día.

La receta original viene de Guatemala aunque es algo que se consume masivamente en toda Latinoamérica, es por ello que la mayoría de países se acreditan el invento como suyo, cada uno con sus variantes.

Maduro (plátano) congelado para después añadirle una cobertura de mantequilla y chocolate. Aquí hay para diferentes gustos, unos prefieren la cobertura también helada y otros como yo que preferimos la cobertura caliente en “fondue” alrededor de una mesa con una buena conversación.


Siguen habiendo muchos particulares que hacen el delicioso dulce para salir a vender puerta a puerta, una costumbre encantadora que les hace conseguir una ayuda al sustento familiar. Alguna empresa ha intentado copiar el formato para vender industrializado y como era lógico, no ha tenido apenas éxito. El chocobanano debe ser casero para conservar su esencia tradicional y autentico sabor que te transporta a la niñez.

La facilidad en la preparación hacen de este postre uno de los mas extendidos y queridos sobre todo por los muchachos, y no tan muchachos, pues a mi realmente me encanta y os aseguro que mi edad de infante ya pasó.

Después de las clases o del trabajo que te reciban en casa con un chocobanano de bienvenida es la mejor de las opciones para olvidar las preocupaciones diarias.


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Vía Crucis en Catacocha



Vía Crucis. Catacocha. 2012
Como amante de las tradiciones el que llegue la fecha de viernes santo me produce una satisfacción abrumadora por ver el Vía Crucis en vivo que desde hace años y fiel a su cita recorre las calles de Catacocha desde las nueve de la mañana.

Es raro que en tan poco tiempo que llevo aquí ya tenga citas obligatorias, creo que es a la única que en estos cuatro años de vida en Ecuador no he faltado, aunque siempre valorando la perspectiva antropológica, cultural y tradicional, no me distingo precisamente por tener fervor religioso hacia ninguna religión. Es algo parecido a cuando me levantaba en Murcia a ver salir desde la plaza San Agustín a la Oración del Huerto o a ver el primer rayo de sol de la mañana sobre la pálida cara de mi “Lola”.

Son citas obligatorias que siempre me creé por puro convencimiento de estar siendo un privilegiado al ver a los “Salzillos” en la calle al igual que lo siento ahora por ver la teatrealización por las calles del pueblo del último recorrido de Jesús con sus correspondientes catorce estaciones perfectamente marcadas y ejecutadas con un fervor que se escapa a mi comprensión.

Muy recomendable la parte final del recorrido donde a Jesús lo suben crucificado en hombros del gentío hacia el calvario, ciertamente impresionante el conjunto del paisaje, con todo el valle de Casanga detrás y la muchedumbre acompañándolo.

Son de las cosas que mientras esté viviendo aquí jamás podré dejar de ver y esperaré con ansiedad la llegada de una de las pocas tradiciones, que aunque impuesta a su cultura ancestral, se mantienen año tras año con cada vez mas participación ciudadana de Catacocha y venidos de diferentes lugares del sur del país.


No puedo obviar los pequeños detalles que veo fácilmente mejorables para convertir esta manifestación en algo mas solemne y es lo que mas me llamó la atención desde el primer año que lo viví: ¿Cómo en un país que es exportador y productor de maravillosas flores a todo el mundo se permite que al cristo que sale en procesión detrás de la comitiva se lo arregle con flores de plástico?, ó ¿porqué se lleva al cristo semiacostado, ni yacente ni parado en crucifixión, como manda la tradición católica en las exposiciones públicas de las imágenes icónicas?

Son quizás preguntas para los responsables del evento que espero algún día tomen en cuenta, pero a pesar de estos pequeños detalles, fácilmente subsanables con un poco de gusto y dedicación, si estáis por aquí cerca sería un verdadero pecado que no vengáis a disfrutar de una manifestación religiosa-cultural digna de disfrutar una y mil veces.

Vía Crucis. Catacocha. 2013

Vía Crucis. Catacocha. 2013

Vía Crucis. Catacocha. 2012


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Bando de la Huerta de Murcia, crónica de una muerte anunciada

Ya estoy de vuelta!!!!

Ha pasado mas de un año desde que puse la última entrada en el blog y no he dejado ni un sólo día de maldecirme por ello.
El trabajo nos tiene realmente agobiados y encima no nos satisface económicamente todavía, todo lo contrario. Dicen que hay que tener paciencia pero se empieza a acabar verdaderamente.

Durante este año han pasado muchas cosas que puntualmente intentaré ir escribiendo para que estéis enterados de mi aventura en este bendito paraíso que sigo adorando cada día mas.

Prometo ser mas regular en mis entradas, al menos una semanal me comprometo a subir. Se me había olvidado lo bien que me lo pasaba escribiendo para vosotros.

Saludos,

PDT. Os dejo el comercial del restaurante que hemos abierto por si a alguno os pilla cerquita.