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Salí el viernes pasado después de bastante tiempo y pude
comprobar con mis propios ojos que la cosa empieza a cambiar afortunadamente.
Os pongo en antecedentes, las pocas veces que salimos a tomar algo en los
escasos lugares que existían la hora tope a la que podías aspirar, en mi caso
claro, eran no mas de las 12 de la noche. ¿Por qué digo esto?
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Las Parrilladas del eMe Catacocha,pioneros en calidad y servicio |
A partir de esa hora el trago comienza a hacer efecto y los
“relajos” (peleas) son frecuentes, a parte de que en cuanto nos reconocían era
imposible estar tranquilamente conversando con quien fueses pues como
amabilidad intentan meterte el trago por los ojos y claro, si dices que no la
ofensa se convierte en una pesadez difícil de sobrellevar si quieres tener un
rato de asueto con la compañía.
Para mi gran sorpresa el viernes pasado ya vimos sitios
donde el respeto y la tranquilidad a la hora de cualquier reunión de amigos es
una premisa para los varios locales donde estuvimos. No se permite la entrada a
gente “mareada”, ya se puede tomar mas variedad pues no se limitan a la típica
cerveza y al omnipresente whisky, la atención y el servicio ya es acorde a la
categoría de un pueblo ávido de calidad y lo mas satisfactorio, la preocupación
en los detalles y la decoración empieza a ser algo normal, ¡ya era hora!.
Ojalá cunda el ejemplo y salir a “desestresarte” sea un
ejercicio de reunión tranquila y conversación para los que no somos de terminar
hechos funda en una discoteca, que para todo hay gustos, eso es el crecimiento,
el poder tener la variedad de lugares y no caer en la monotonía, pues un día te
puede apetecer ir a bailar y otro el estar tranquilamente conversando con un
cubata en la mesa sin que te estén “jodiendo” con el tomar.
Por otra parte y estando en uno de los sitios me vino a la
cabeza una pequeña ilusión que creo sería ideal para atraer gente a visitar
nuestra ciudad, aprovechando el innegable talento interpretativo que nuestra
zona posee, pues en cualquier sitio es normal la exposición artística de la
mayoría de personas “jugando” al karaoke -creedme si os digo que es abrumador
la calidad vocal que por aquí se oye, de cada diez personas que cantan nueve lo
hacen maravillosamente, por algo el sur de Ecuador es la cantera principal de
artistas del país- sería habilitar en Catacocha una zona de bares/espectáculo
con terrazas y por supuesto con música en directo creando un pequeño circuito
de presentaciones.
El municipio tiene la materia prima con el talento innato
que hay, promocionando a sus artistas y lo mas importante, promocionando e
incitando la creación y no sólo la versión se crearía una marca personal
exportable. Es mas fácil de lo que parece.
Tenemos varios ejemplos de grandes grupos y personajes bien
reconocidos en todos el país, ¿porque no explotar esa virtud para mejorar el
pueblo?
